第一次吃Outback是2005年到美國加州出差時,印象特別深刻的菜色是那一大朵blooming onion,一整顆洋蔥切細花後直接酥炸上桌,吃過一次就忘不了!
事實上,Outback Steakhouse是來自澳洲的牛排店,店名Outback所指的是澳洲中部那一片大渺無人煙的荒野。
幾年前,Outback Steakhouse進軍台灣,不過一直沒有機會一嚐,反而是因為工作到新竹之後,陸續來光顧了幾次。不過因為消費不便宜,最近新家各項花費都高,加上房貸的壓力,力行省吃儉用、節能減碳活動,因此也好長一段時間沒去光顧。
最近,聽說Outback正在進行五週年慶的特惠活動,一客牛排只要$299起,再加上前幾天部落格上了yahoo奇摩精選(探索美食 - 新竹北埔 老街板條http://tw.myblog.yahoo.com/hsinchu20080505/article?mid=481&prev=513&l=f&fid=31),因此決定週末到Outback慶祝慶祝!
下午挑完窗簾,正好天色漸暗,彷彿聽到來自澳洲牛排在跟我們招手~
來了,就一定得把握機會嚐嚐$299的澳美客沙朗牛排,才有週年慶的價值嘛!
全世界的Outback都一樣,點完餐,接著上桌的就是小木覘板盛著叉著一把牛排刀的蜂蜜全麥麵包,相當粗獷有味!
麵包切片後抹上香滑的奶油,吃進嘴裡香氣十足,而且…無限供應任你吃喔!
五分熟牛排佐薯條風味飯 $299(特價) 厚達4cm的6oz沙朗,烤到五分熟的熟度,還帶著些牛肉的原色,保留澳洲牛肉的原汁原味,品嚐起來鮮嫩多汁,配上比一般速食店粗又酥脆的薯條以及香氣十足的風味飯,看似跳tone吃起來卻出乎意料之外的搭。
七分熟牛排佐薯條青蔬 ($299 特價) 七分熟的牛排,淡淡的粉紅色牛肉裡頭多了些火烤的焦香味,澳洲牛肉果然紮實夠味,完全不需要額外的佐料,直接品嚐最道地的牛肉原味!
夏威夷風情 ($140) 神來一筆多點的飲料,鳳梨的酸甜搭上濃郁的香蕉香,還不賴。
木頭材質為主的店內裝潢,相當粗獷有味道,桌與桌之間的隔間隱密性又好,是個相當適合聚餐聊天放鬆心情品嚐美食的所在喔!
Outback Steakhouse 澳美客
竹北地址:新竹縣竹北市莊敬2街10號
訂位專線: 03-658-0688
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