小軒軒的小小世界

自從來到新竹就跟北埔結下不解之緣。 

濃濃的客家風小鎮，一到假日滿滿的觀光客人潮塞滿了北埔老街狹小的巷弄…

除了踏青、參觀古厝之外，北埔最大的賣點便是有名的客家小吃囉！

說到客家小吃，相信多數人第一個想到的就是客家粄條～

北埔老街裡頭大大小小的擂茶、客家小吃店林立…

但說到板條，網路上最火紅的還是位於廟前街的-老街粄條

或許是食尚玩家的家持加上網路的發達，每到假日，甚至非用餐顛峰時間，排隊等著一嚐客家美食的人潮從來沒停過…

其實這家店我們已經來過N次，地利之便，假日中午如果不想跑遠就會到北埔老街覓食…尤其是豔陽高照日頭赤焰焰的中午…

乾粄條$50

每來必點的人氣美食之一，Q彈的板條淋上油蔥爆香的醬汁，搭配新鮮的豆芽、韭菜，再附上兩片白切肉片。喜歡乾板條吃起來的香氣十足，加上不乾不柴的白切肉片，真的是很有古早客家味喔！

九層塔蛋(小)$50

九層塔是客家人常用的調味佐料，特殊的香氣跟蛋混炒起來真是絕妙的搭配！

一份小份的九層塔蛋說實在的兩個人吃起來還真的有點多，但是每次都又捨不得不點它…

油豆腐$20

大大一盤油豆腐只要20元，還滿划算的！

另外還有一道客家菜也很有名-薑絲炒大腸～

一股特殊的酸勁，喜歡的人愛得不得了，但吃不慣的人光聞到味道就皺眉頭了，更別說還有勇氣把它往嘴兒裡頭送呢！

同場加映-兩小無猜

正享受著美食的同時，兩個客家小朋友在一旁演出你濃我濃的戲碼…

哥倆好，一人一半感情不會散呀！

老街粄條

地址: 新竹縣北埔鄉廟前街31號